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冰块怎么做好吃,教你一个新做法
admin2023-01-21【百科杂谈】人已围观
简介大家好,我是懒惰的小厨娘又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?冰块大家都不陌生,超市里也都有卖的,但是这些冰块是用新鲜的水果做的,很多人都会直接吃,那大家有没有想过冰块怎么做好吃呢?今天小厨就来跟大家分享一个做法,保证大家学会之后做出来的味道丝毫不会差,跟着小厨一起来看看吧!首先我们将买来的水果清洗干净,再去皮切成厚厚的
大家好,我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?冰块大家都不陌生,超市里也都有卖的,但是这些冰块是用新鲜的水果做的,很多人都会直接吃,那大家有没有想过冰块怎么做好吃呢?今天小厨就来跟大家分享一个做法,保证大家学会之后做出来的味道丝毫不会差,跟着小厨一起来看看吧!首先我们将买来的水果清洗干净,再去皮切成厚厚的厚厚的片,放在料理机里面,加入一些凉白开,打成汁。再把汁倒在碗里面,用一个过滤网过滤一下,准备一个平底锅,我们取适量的蛋清,放入锅内,然后再加入一些清水,我们用锅铲不停地搅拌,把蛋清和蛋黄分离,然后再把剩下的蛋清放在锅内,小火慢炒,炒到微微发黄就可以了。
炒好的蛋清放在一边备用。接着我们把雪糕放在案板上,用刀切成小块儿。
再把两个雪糕棍中间的小块也放进来,用叉子捣碎,倒上适量的酸奶,双手把剩下的那块雪糕剁成泥。
这个步骤比较麻烦,然后就是揉捏成小球了。把面粉放在碗中,加一点小苏打,加点盐,放点香油,然后再加入一些白糖,把白糖搅拌均匀。
拌匀后再把酸奶放进去,继续搅拌,让酸奶充分地融合。
然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室里冷藏半小时。把牛奶倒进来,继续搅拌,然后再转移去案板上继续搅拌,这样搅拌的面糊比较容易成形,然后放到盘子里盖上盖子醒10分钟。
3、然后开盖搅拌一下,让面糊更细腻,然后开盖搅拌一下,让面糊更细腻。
4、接下来锅里倒入食用油,油热后倒入碗中搅拌成油条,然后再放入一点盐搅拌均匀,然后再放入面粉糊中搅拌均匀,然后再放入小葱,再次搅拌均匀。
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