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牛肉土豆粉的做法(牛肉粉皮土豆的做法大全家常)
admin2022-09-24【美食攻略】人已围观
简介By一切随缘zzh豆果美食官方认证达人用料熟牛肉300克土豆粉2包青菜适量姜片2片植物油适量生抽2勺香醋1勺盐适量做法步骤牛肉洗净切成薄片。土豆粉拆开包装放入盘中。锅内放油烧热,放入姜片炒香。把青菜放入牛肉里煮熟。最后把烫熟的青菜摆上桌即可。泥鳅、酸菜、泡椒、野山椒、泡姜、料酒、胡椒粉、盐、食用油、生粉、老姜、大蒜、酸菜鱼调味料处理好的泥鳅加
By一切随缘zzh豆果美食官方认证达人用料熟牛肉300克土豆粉2包青菜适量姜片2片植物油适量生抽2勺香醋1勺盐适量
做法步骤牛肉洗净切成薄片。
土豆粉拆开包装放入盘中。
锅内放油烧热,放入姜片炒香。
把青菜放入牛肉里煮熟。
最后把烫熟的青菜摆上桌即可。
泥鳅、酸菜、泡椒、野山椒、泡姜、料酒、胡椒粉、盐、食用油、生粉、老姜、大蒜、酸菜鱼调味料
处理好的泥鳅加入少许料酒,生粉和盐抓匀。
酸菜洗净切小段,泡椒切小段,泡姜切成粒,泡红椒剁碎。
处理好的泥鳅挤去水分,锅里下入适量油烧至七成热,放入泥鳅炸至表皮金黄捞出备用。
锅里留底油,放入泡椒、泡姜、泡酸菜、姜、蒜炒香,再加入适量清水烧开。
放入泥鳅、盐、味精、生抽、醋调味,下入粉丝,大火收汁即可。
鱼头豆腐汤用料:鱼头1个、豆腐1块、盐1小勺、鸡精1/2小勺、料酒3大勺、白胡椒粉1/2小勺、姜2片、蒜1头、葱1根
鱼头是现杀好的,首先将鱼头洗净,里外都擦干;
豆腐切成小块,锅中倒入适量油,烧热后放入豆腐块煎至两面金黄,再放入鱼头,两面煎至金黄;
锅中加入开水,没过豆腐块即可,放入料酒、姜片和葱段;
大火煮开后,转小火炖煮20分钟;
放入适量盐调味,继续炖煮10分钟,盛出输了。
装入盘中,撒些葱花即可。
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