芝麻酱凉面食谱大全,这几种面条可是我家的最爱

面条对于北方人来说特别是喜欢，也特别的容易消化，方便饱腹。不过，在所有的面条做法中，我们家都是擀面条的，当然，对于面条来说，可不是只简单的过开水煮一煮就完事的，也有非常多种做法，这几种面条可是我家的最爱。

【炝拌面条】

准备食材：

鲜面条(挂面也可以)300克、黄瓜1根、胡萝卜1根、香菜2颗、蒜2瓣、白糖1小勺、芝麻酱2大勺、盐2克、味精1克、醋3克、辣椒油3大勺、香油2小勺。

制作方法：

1、准备好食材。

2、黄瓜、胡萝卜分别洗净，擦成细丝。

3、大蒜去皮切碎，香菜切碎。

4、把黄瓜丝、胡萝卜丝放入小盆中，加入盐、白糖、味精、醋、辣椒油、香油。

5、搅拌均匀即可。

6、做法步骤3、黄瓜、胡萝卜、香菜放入盘中。

7、芝麻酱、蒜末、生抽、盐、白糖、香油放入碗中。

8、调好的料汁倒入黄瓜丝上。

9、拌匀即可。三鲜豆皮拌粉丝

豆皮、粉丝、虾、香菜、洋葱、盐、酱油、醋、芝麻酱、辣椒油、大蒜。

1、准备好豆皮，粉丝，香菜，香葱，大蒜，红辣椒。

2、先将虾洗净剪掉虾须，锅中倒入适量水烧开，加入少许盐和几滴油，再放入虾焯熟。

3、香葱切成葱花，大蒜切成蒜末，红辣椒切成小段，洋葱半个切成小块。

Tags：面条   香菜   放入

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